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這個應該看的出來，是豬肉，但是是三個不同的部位跟做法，有豬頭肉，豬頸肉，跟豬皮。
墨西哥似乎非常喜歡豬皮啊。豬肉製品也很多，不過倒是沒有看到豬肉鬆這類的東西就是。
這個當然不是自家拿來吃，是自己可以挑選看要幾款，然後夾著麵包吃。（如果有來過中國大陸的話，有吃過肉夾饃這東西嗎？很像。）但是如果只是夾著麵包是不會進入不健康食物排行的。（話說回來這麼任性的排行是誰創造的...）
還要淋上一種高熱量的醬汁，而且要淋到麵包都軟了的那種程度才可以，加一些辣椒醬（墨西哥吃東西辣椒醬是很平常的），檸檬（在墨西哥更平常），Oninion，等，這樣吃。
（我淋的不夠多，飽受同事批評...深感抱歉）
最後放上正確的醬汁供參考。（基督徒周五不吃肉，吃魚，但可以看看這效果）
是為今日的不健康食物講座。謝謝收看。
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